Gresskar har blitt en populær del av Halloween-feiringen, men altfor mye av den spiselige innmaten havner rett i avfallet. Med litt planlegging kan det samme gresskaret brukes både til mat og pynt før restene sorteres riktig.
Ta vare på innmaten
Når gresskaret skal skjæres ut, kan du først skrape ut frøene og skjære løs mest mulig av gresskarkjøttet. Det har en mild smak og kan brukes i blant annet:
- Gresskarsuppe
- Puré til gryter og sauser
- Brød, muffins og pannekaker
- Ovnsbakte gresskarbiter
- Ristede gresskarkjerner
Skal gresskaret stå ute som lykt i flere dager, bør maten tas ut før lykten settes fram. Når gresskaret først har begynt å mugne eller råtne, skal det ikke spises.
Sørg for å kaste ting på rett sted
Når Halloween-feiringen er over, skal gresskaret sorteres som matavfall. Men ikke legg hele gresskaret rett i matavfallsbeholderen.
Store og hele gresskar kan sette seg fast og skape problemer når matavfallet skal behandles. Del det derfor opp i mindre biter før du kaster det. Er gresskaret svært stort, kan bitene fordeles på flere poser.
Fjern også alt som ikke er matavfall:
- Levende lys og telysholdere
- Elektriske lys og batterier
- Plastpynt
- Tannpirkere og grillspyd
- Metall og ståltråd
- Store mengder maling, glitter eller lim
Elektriske lys skal leveres som EE-avfall, mens batterier leveres separat. Løse batterier skal aldri kastes i matavfallet eller restavfallet.